29
mai2021
10h00 Até 15h00

Roteiro Imersivo Lourinhã: Néctares do Oeste

Lourinhã
Lourinhã
Gastronomia Património imaterial

Sinopse

O Oeste tem imenso saber, mas tem ainda mais sabor. Saberes de Arte Populares e sabores de vinhos e aguardentes cooperativos que nos embriagarão, não tanto de álcool, mas de prazeres.

10H00
Receção aos participantes, junto à Câmara Municipal da Lourinhã

 

10h30 
Visita ao MAP – Mostra de Arte Pública em Contexto Rural, na aldeia do Moledo

 

12h30 
Experiência imersiva gastronómica - Live Cooking com o Chef Chakall e aguardente da Lourinhã

 

15h00

Visita guiada à adega cooperativa da Lourinhã:

Explicação Teórica sobre a Região Demarcada de Aguardente DOC Lourinhã (Produção /Castas, Vinificação, Destilação, Loteagem, Enchimento, Classificação Venda)

Visita ao envelhecimento de Aguardente DOC (visualização de vários tipos de barris, madeiras e tostas)

Visualização da rotulagem manual (colocação de lacres, rótulos e embalamento)

Apresentação das Aguardentes DOC Lourinhã no mercado, inclui apresentação de parcerias elaboradas com a Adega Cooperativa da Lourinhã)

Prova de Aguardente DOC Lourinhã XO

Ficha técnica

Coprodução entre a Rede Cultura 2027 e o Município da Lourinhã.

Outras informações

Evento limitado a 10 participantes.

Todos os programas estão sujeitos às limitações legais em vigor. E, em face das mesmas, poderão ser inteiramente ou em parte alterados.