07
Mar2020 Sábado
15h00 Até 18h00

Workshop À descoberta de Sabores Italianos

Porto de Mós
CIBA - S. Jorge CIBA - S. Jorge
Gastronomia

Sinopse

Pretende-se neste workshop, explorar e preparar sabores tipicamente italianos e aprender a confeccionar os ingredientes para amantes destes paladares, desde as entradas até ao prato principal.

Vamos fazer massa "à mão", rechear raviolis, preparar molho pesto e finalizar com uma típica sobremesa italiana.


Ficha técnica

Workshop inclui almoço (entrada, prato principal, sobremesa e café) bebidas (água, vinho, sumo).

Pode ainda levar para casa os seus raviolis!

Formadora: Andreia Gameiro
"Depois de 15 anos dedicada à comunicação, deixei a minha
profissão e por amor à cozinha lancei-me rumo a Roma onde
fui fazer um curso de cozinha.
A curiosidade pela cozinha italiana e pelas massas levou-me a
escolher Itália como país para aprender sobre as bases da
cozinha.
Há cerca de dois anos comecei a partilhar os conhecimentos
adquiridos com outras pessoas e curiosos sobre a cozinha,
leccionando workshops de curta duração.
Para mim cozinhar é uma forma de dar amor, acarinhar e
mimar o próximo. Adoro o convívio que daí vem, a festa e a
partilha entre todos."